В молочной продукции Красноярского края нашли кишечную палочку
Часть молочной продукции региона назвали небезопасной. В Красноярском крае выявили небезопасную молочную продукцию.
Часть молочной продукции региона назвали небезопасной.
В Красноярском крае выявили небезопасную молочную продукцию. Она не была допущена к продаже по результатам исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Специалисты проверили кефир, творог и сливочное масло одного из местных производителей. Его точное наименование не сообщается. В итоге во всех пробах были обнаружены бактерии кишечной палочки. Их наличие в продукции недопустимо.
«БГКП относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов, и их выявление в пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении» — отметили эксперты.
Предварительно вредоносные бактерии могли появиться в твороге, масле и кефире из-за нарушения ветеринарно-санитарных правил на производстве. Информация об этом передана производителю. Ему предстоит исправить ошибки, чтобы выпустить продукцию в реализацию.
Специалисты проверили кефир, творог и сливочное масло одного из местных производителей. Его точное наименование не сообщается. В итоге во всех пробах были обнаружены бактерии кишечной палочки. Их наличие в продукции недопустимо.
«БГКП относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов, и их выявление в пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении» — отметили эксперты.
Предварительно вредоносные бактерии могли появиться в твороге, масле и кефире из-за нарушения ветеринарно-санитарных правил на производстве. Информация об этом передана производителю. Ему предстоит исправить ошибки, чтобы выпустить продукцию в реализацию.
Последние новости

Анализ оперативной обстановки в г. Сосновоборске на 5 апреля 2025 года
Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 05.04.2025 По состоянию на 08:00 05.04.2025 года 83 ПСЧ 3 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России по Красноярскому краю потушили 14 пожаров (АППГ –13).

Памятка
Правила поведения при сильном ветре Следует знать и выполнять общие меры безопасного поведения во время сильного ветра: Находясь в доме или в квартире: - закройте все форточки и окна,
Подтопление 05.04.2025г.
Уважаемые жители Саянского района! В связи с теплой погодой возможно активное снеготаяние.

Режим функционирования "Повышенная готовность". 05.04.2025г.
Уважаемые жители Саянского района! В соответствии с постановлением администрации Саянского района от 04.04.2025г.
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Ногинске с предложениями работы от ведущих работодателей города