Обязательно ли есть суп и кашу каждый день?
Обязательно ли есть суп и кашу каждый день? Фото: Главный врач Красноярского краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики,
Главный врач Красноярского краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики, главный внештатный специалист по медицинской профилактике министерства здравоохранения Красноярского края Ирина Сергеева развенчивает самые популярные мифы о питании.
Миф № 1: Обязательно нужно есть суп и кашу каждый день.
Нет, неправда! – говорит Ирина Сергеева. — Основная функция еды — быть источником питательных веществ. Но еще еда — это источник удовольствия. Если вам не нравится суп — не ешьте его. Есть много других способов приготовить мясо и овощи.
Супы не обладают «волшебным» действием на ЖКТ. При некоторых заболеваниях, например, в период обострения, необходима более мягкая консистенция пищи, поэтому супы более предпочтительны. С кашами ситуация аналогичная. Не нравится? Всегда можно найти выход и составить сбалансированный рацион без каш.
Добавим, в каждой из круп есть свои доминирующие полезные вещества, но не обязательно их готовить именно в виде каш. Например, многие хозяйки добавляют очень полезную овсянку в небольших количествах в котлеты — для мягкости и сохранения сочности.
Читайте также:
Восстановиться после ковида поможет овсянка и жирная рыба
Как приготовить овсянку правильно и чем она полезна
Автор: Лариса Репина Подпишись на наш телеграм t.me/gazetankkПоследние новости
Прокуратура организовала проверку в связи с гибелью двух детей из-за пожара в квартире на ул. Гастелло в Красноярске
Прокуратура Красноярского края организовала проверку в связи с гибелью двух детей из-за пожара в квартире на ул.
Концерт, посвящённый 90-летию Красноярского края, победил в номинации «Концерт года» национальной премии «Событие года»
Чествование состоялось 1 апреля в Москве. О том, насколько грандиозная работа была проделана, написал на своей странице министр культуры края Аркадий Зинов:
Учащиеся Детской школы искусств приняли участие в мастер-классе по корякскому танцу
В Детской школе искусств имени Б. Н. Молчанова третьего апреля состоялся мастер-класс от Корякского фольклорного ансамбля танца «Ангт», прибывшего из Камчатского края.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией